先放一張今天主角魚的照片,我很弱,我不知道怎麼把照片上傳
完後變橫的,不過也有可能是痞客邦設定爛,弄個用滑鼠轉一下
照片就可以橫過來的功能不好嗎?!
和我大眼瞪小眼的魚
這邊先說一下澳洲魚的價錢,只有三個字可以形容就是貴桑桑,
貴死你貴死你貴死你,這條魚因為是在附近的華人超市買的所以
又更貴一點一條要8.5澳幣,換算過來差不多一條240塊台幣吧
夭壽喔,但是太久沒吃魚了魚市場又彷彿在天邊那麼遙遠(其實只
是我懶的去),而且包裝上寫的是台灣吳郭魚啊多麼的感人肺腑戳
中鄉愁,我要吃紅燒魚!!!(後面那句才是重點)
買回來才知道是一條完全沒處理過的魚,魚鱗內臟什麼的都好端
端的在魚身上對我招手,太傻眼了,240元買到一條處女魚,但是
溫老杯可是在海上跑船多年有海神波賽冬稱號的男租漢!(自己亂封
的) 身為他女兒連條魚都不敢殺像話嗎我!? 於是立馬天空屁Call
out回家搬救兵,結果是溫老木教的怎麼殺魚0.0 看來波賽冬的
老婆也是很猛的
首先刮鱗,一般會用刮鱗器但是一般美少女(誰?!)家裡怎麼可能有
這東西!於是尊照老木的教法用菜刀刮,一開始蠢不隆咚的用刀面
刮,刮兩下發現魚鱗還沒刮掉幾片我的手可能就先刮掉了,於是改
用刀背刮。
呀比魚鱗下來了
在這邊要說刮魚鱗真不是一件輕鬆的事,不是和魚好好溝通溫柔
對談就可以辦到的,唯一要尊守的事情就是"暴力"兩字,請在刮
魚鱗時把妳的溫柔善良都收起來,用毛筆寫下暴力兩字當匾額掛
在額頭上然後再刮,秘訣就是使出你的所有憤怒像是在砍前男友
那樣的逆著刮牠就對了! 但是前男友是會反擊的,如同泥鰍般狡
猾的牠會時不時的滑掉讓妳的手去和刀背親吻,刮個兩三下就紅
一片在我親愛的手指上。
幸好聰慧如我(又是誰?!)用抹布把自己和前男友包起來,這樣牠就
乖乖任我擺布求財了嘿嘿嘿(好像不小心說出了真心話...) 要記得
額頭上和肚子那邊的小細鱗也要刮乾淨
刮完之後要溫柔的對牠衝水,這時候可以把暴力匾額從頭上
暫時拿下來,一邊沖水一邊用指腹去摸還有哪裡沒去到鱗,
有的話拔兩下就掉了,話說去完鱗的魚皮溫軟好摸(因為怕冷
的我用的是溫水) 再加上剛剛和牠的一翻搏鬥讓我不禁對前男
友又再次產生了感情....好好摸啊真捨不得吃牠!
室友此時建議: 妳可以放生啊?
我:都被我刮了太晚了點吧....
接下來是最噁心的部份,清內臟!!!! 這時就要把剛剛放下來的
匾額再拿回來黏在頭上,對沒有殺過魚的人來說這部份真的很
血腥所以就沒照片了,在清內臟之前我先把魚鰭給切了,在那
邊招啊招的真煩人,老娘是不會回心轉意和你走的!!!
對了掖下的鱗也要刮乾淨喔 >.^
最後就是先把魚平放在砧板上然後肚子上噗疵給牠來一刀!
接下來的畫面就兒童不宜了,總之就是把手伸進去然後把你摸到
的所有軟軟溼溼的東西全部拖出來,我是不想分段進行所以用一
個精細的撥離法,就是用手指把魚肉和內臟中間藕斷絲連的東西
全部斷開然後再一整團拖出來丟掉,可以減少爆漿的畫面= =
清內臟的過程中我不斷慘叫,那手感真是太噁了我衷心佩服所有殺人還把腸子拖出來
的殺人狂,就我這衰弱的小心臟應該是沒辦法變殺人魔的,但是如果今天是一條活魚
的話我應該也是敢殺,本人冷靜常被說成冷血,我可以接受一個人說"我不敢殺魚"
但是不能接受一個人說"我不殺生",不殺生那吃個屁肉啊,不過是把宰殺的過程丟到
另一個人頭上自己再享受結果,這種假惺惺的道德高人我做不來,嗯,我要去料理
我的前男友了,乾煎還是紅燒呢桀傑傑傑...